Όλα πηγαίνουν μια χαρά στη ζωή του Τζίτζι Βιανέλο που ζει κι εργάζεται έχοντας ως προκάλυμμα το Chez Momo, το γκουρμέ εστιατόριό του. Ο ίδιος το αποκαλεί "ο τέλειος κόσμος μου". Μέχρι τη στιγμή που κάτι σκαλώνει στα γρανάζια αυτού του τέλειου κόσμου. Κάτι που συνδέεται με το παρελθόν του Τζίτζι ως προδότη. Και ξεκινά ο κατήφορός του στην άβυσσο με μια σειρά από αλλεπάλληλα, καταιγιστικά και αναπάντεχα πλήγματα. Ο Αμπάτε και ο Καρλότο έγραψαν ένα αριστοτεχνικό και συνάμα "φαύλο" βιβλίο που παρουσιάζει τον αμείλικτο μηχανισμό της παρανομίας με μια απολαυστική και χαλαρή αίσθηση του χιούμορ. Και που μας ξεναγεί για πρώτη φορά στην άγνωστη χώρα της νοθείας των τροφίμων.