«Όπως κι η ζωή», σχολίασε η αδερφή της. «Με διαφορετικές γεύσεις σ´ ένα σύνολο. Πικρή σαν το espresso που έχει μέσα το τιραμισού, αλλά να σε ξυπνά από τον εφησυχασμό σου. Μαλακιά σαν τα σαβουαγιάρ στα εύκολά μας και βελούδινη στα όνειρά μας, όπως το τυρί κρέμα ενωμένο με την κρέμα γάλακτος, αν και φαινομενικά αταίριαστα υλικά μεταξύ τους. Το κακάο να περηφανεύεται στην οροφή αλλά και να σου θυμίζει ότι η ζωή θέλει κάτι πάνω απ’ τα όριά σου για να τη γευτείς ολοκληρωτικά»…